おかげさまで、春のきゅうりは順調に育っています。
27日の雪がまだ残っていますが、
午前10時のハウスの中は30度
朝５時から、きゅうり採りをし、
朝ごはん後に またきゅうり採り・・・
きゅうり採りだけではなく、
太陽の光がたくさんあたるように、
麻ひもで枝を誘引しながら、
古くなった葉っぱを取り除いて行くので、
時間がかかります。
そして、午後からは 選別箱詰め作業。
手間ひまがかかって、疲れても、
「美味しい！」の言葉が 嬉しくて、
何よりも励みになります。