突然ですが、お店の方をどんな風に呼びますか?
弊店だと殆どの方は、「マスター」「モヒカン店長」
でも最近驚いたのは、20代ぐらいの女性が
モヒカン店長の事を「お兄さん」と。
これって年下のお客様が、年上の店の人を呼ぶときに
(居酒屋などが多い様におもえますが)使ったりしますが、
20代ぐらいの方が使うには、少しやり過ぎのように感じます。
私が20代の頃、浅草で友人たちと
少し早目に飲む為に入ったお店で
男性の友人が60代ぐらいの女将さんに
あまり深く考えなければ普通
「おばさん○○お願い!」になるところ
「お姐さん○○お願い!」っと注文した事に
大人だな~っと思ったものでした。
(最近は、判りませんがあの頃、「おばさん」って言ったら
下町界隈でオーダーが通らない感じの時代でした)
私の事は、最近「お母さん」と言われ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・そんな歳なんだと。
お店を営業されている方のなかには、「お母さん」と呼ばれると
「お客さんを産んだ覚えは、ないけど」っと
嫌味を言う方も多いですが
どう呼んだら良いのか迷うところでもありますね。
20代ぐらいの方からみれば、私達は、もう・・・そんな歳なのかも。
でも、
一番苦手なのは、「ママ」「ママさん」
かなり珈琲豆屋らしくないと、いつも違和感を感じます。
さて明日週末、喫茶室も営業しております。
お時間ありましたら是非~
(ikuko)