札幌ラーメン共和国 河むら

なんと札幌ラーメン共和国から5店舗もの入れ替えが行われるらしい(*o*)

やべぇ・・・未訪問の店が残っているなぁ(^^;;

以下はHPより 抜粋です。

＜卒業店舗＞
・旭川らぅめん青葉（９月１９日卒業）
・らーめん家本舗ずん・どう（９月２５日卒業）
・らーめん みすゞ（９月２５日卒業）
・麺家 風（９月２７日卒業）
・らーめん山桜桃（９月３０日卒業）

＜新店舗＞
・麺処 白樺山荘（９月２８日オープン）
・らーめん 蔦亭（１０月１日オープン）
・丸福（１０月３日オープン）
・麺や 雅（１０月７日オープン）
・麺屋三四郎 風新（１０月７日オープン）

訪問した「青葉」と「とらや食堂」の過去のブログはこちら
その前に訪問した「山桜桃（ゆすら）」の過去のブログはこちら


さてさて、卒業店舗に訪問するのは課題として・・・・
行ってきたのはラーメン河むらへ

過去にブログに書いたような気がしたが、勘違いみたい・・・。
あらためて見ると書いみることにする。

コンビニのカップ麺でも発売された「釧路ラーメン河むら」だが、札幌の友人の評判はイマイチ・・・。
曰く「札幌人には味が薄い」のだそうだ。

はたして・・・
でてきたラーメンからは魚介の香りがたった醤油ラーメン

うまーい♪(^o^)

非常に出来の良い東京ラーメンという感じだ！
確かに札幌の人間にとってはなじみの少ない味かもしれないが、絶対好きな人間は多いと思うんだけどなぁ・・・。

友人の情報はあてにならないな(^^;;

麺は細ちぢれ麺で「無かん水」とのことだが・・・。
ホントにかん水使っていないのかなぁ！
ソーメンみたいな麺を想像していたんだが、結構なコシと弾力が心地よく口の中で弾む
結構好みの味だ！

ラーメン共和国では麺がイマイチの店が多かったので、その分さらに美味しく感じる！

あれよあれよと食べ進み、あっという間にスープまで完飲！

ごちそーさまでした！

これなら、また食べたいな！
河むらが共和国を卒業しなくて良かったよ。

あとは課題の店を卒業までに訪問しなくては！

「今日の一言」
　　大好きな
　　　食べ歩きにも
　　　　ノルマ課し・・・
・・・「食べなくては！」って自分にプレッシャーかけるのって
どうなのよ＞オレ <