9月に入りましたが、まだまだ暑い日が続いてますね^^
ようやく少し落ち着いてきたので、
最近はここぞとばかりに、飲みにいったり、エステでメンテナンスしたり、次なる計画を立てたり、
しております^^
さてさて、本日は久しぶりのレシピブログの連載記事のお知らせです☆
ちょっと見た目ピザのような、トマトとズッキーニのチヂミです♪
ズッキーニは食感が残るように5～6mmの厚みでスライス、
ミニトマトは半分に切ったものを生地に埋めこむように並べて焼くだけ♪
タレはコチュジャンベースのタレを作ってみました☆
是非一緒にどうぞ♪
トマトのジューシーさがクセになるチヂミです^^
レシピはコチラ↓☆
↓ズッキーニのレシピ、こちらもどうぞ♪
「ズッキーニのコク旨しょうゆ漬け」
「極ジューシー☆ズッキーニの厚揚げファルシー」
「ズッキーニの韓国風味噌漬け」
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