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ご訪問ありがとうございます♪
しかし焼きそば1食じゃ足りないので
卵かけごはんも。
昼ごはんの後は
たまりにたまったアイロンがけ
卵かけごはんも。
昼ごはんの後は
たまりにたまったアイロンがけ
シャツ12枚とズボンとハンカチ。
よくもこんなにためたもんだ。
テレビ見ながらダラダラやってたら
よくもこんなにためたもんだ。
テレビ見ながらダラダラやってたら
2時間たってたわ。
アイロンがけって時間かかるんだよね~。
んで夕飯は、
またも旦那のリクエストで
「チーズチジミ」
「チーズチジミ」
娘が産まれる前はよく行ってた
実家近くの焼き肉屋で
チーズチジミがあって
それを感動して食べてた旦那。
焼き肉ももちろんなんだけど、
チーズチジミがあって
それを感動して食べてた旦那。
焼き肉ももちろんなんだけど、
チジミに感動する方。
粉もんで感動してりゃ安上がりだわ。
長いもを買っておいたので
半分はすって生地に練り込んで
粉もんで感動してりゃ安上がりだわ。
長いもを買っておいたので
半分はすって生地に練り込んで
半分は千切りにして焼いた。
生地はふわふわで
千切り山芋はしゃきほくって感じ。
チーズは結構入れたので
生地はふわふわで
千切り山芋はしゃきほくって感じ。
チーズは結構入れたので
チーズ臭がぷんぷーん。
旦那氏はうまいうまい言って
めっちゃ喜んでおりました。
個人的にはチジミというより
旦那氏はうまいうまい言って
めっちゃ喜んでおりました。
個人的にはチジミというより
ジャガイモのガレットに近いような気も。
チジミ5割ガレット5割みたいな?
ソースはマヨぽん+粉唐辛子少量を。
いつものチジミソースでもやってみたんだけど、
チーズチジミにはマヨぽんの方があうね!
タレはあった方が美味しいけど
生地に味付けしておいたからタレなしでもいけます。
とにかくお酒すすみまくった~!
お酒のおつまみにもあうし、普通に夕飯としてもいけます。
ではレシピ!
【材料】
●小麦粉 大さじ6
●水 大さじ4
●卵 1個
●麺つゆ 大さじ1(2倍濃縮)
*長いも 300~330g
*ミックスチーズ 一握り分
・サラダ油 適量
☆タレ☆
●マヨネーズ 大さじ1
●ポン酢 大さじ1
●粉唐辛子 好みで適量
【作り方】
1.長いもの半量はすりおろして、残りは千切りにする。●を全てボールに入れてよく混ぜる。
よく混ぜたらすりおろした長いもも入れてよく混ぜる。最後に千切りにした長いもとミックスチーズを入れて混ぜる。
チジミ5割ガレット5割みたいな?
ソースはマヨぽん+粉唐辛子少量を。
いつものチジミソースでもやってみたんだけど、
チーズチジミにはマヨぽんの方があうね!
タレはあった方が美味しいけど
生地に味付けしておいたからタレなしでもいけます。
とにかくお酒すすみまくった~!
お酒のおつまみにもあうし、普通に夕飯としてもいけます。
ではレシピ!
【材料】
●小麦粉 大さじ6
●水 大さじ4
●卵 1個
●麺つゆ 大さじ1(2倍濃縮)
*長いも 300~330g
*ミックスチーズ 一握り分
・サラダ油 適量
☆タレ☆
●マヨネーズ 大さじ1
●ポン酢 大さじ1
●粉唐辛子 好みで適量
【作り方】
1.長いもの半量はすりおろして、残りは千切りにする。●を全てボールに入れてよく混ぜる。
よく混ぜたらすりおろした長いもも入れてよく混ぜる。最後に千切りにした長いもとミックスチーズを入れて混ぜる。
お子さんが食べるときのタレは