ホテルオークラ東京の別館829号室に宿泊した翌日、本館5階(ロビー階)にある欧風料理店「オーキッドルーム」で朝食をいただきました！
店内ではブレックファスト・ミーティングをしているビジネスマン等を多く見かけました！
なので、店内の写真は天井のみ！(笑)
和のエッセンスが活きるクロスやシャンデリアが落ち着きを演出しています！
朝食に頼んだのは「フレンチトースト フレッシュフルーツとプルーン添え 2,310円 」
「このフレンチトーストは、世界一」と絶賛した外国の元首もいるとの逸話があるフレンチトースト！
ホテルオークラ東京の朝食メニューとして高い評価があり、多くのリピーター客がいるメニューです！
それもそのはず、オーキッドルームのフレンチトーストは丸一日じっくりとパンを浸け込んでいます！
注文してから、低温のオーブンで全面に焼き色がつくまでふっくらと焼きあげること7～8分！
メイプルシロップをかけていただきます！
美しい焼き色に、ふっわふわな食感！
これは今まで食べてきたフレンチトーストと特に食感が全く違う！
フレンチトーストって、こんなにふっわふわにできるんですね！
自宅で再現するのは絶対に無理！
皆さんにも一度は体験して欲しい朝食です！
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