【アンデルセン】アルザス地方のフルーツブレッド

クリスマスも近づいてきていますね

お楽しみのクリスマスケーキを食べるのがワクワクします

いろんなケーキがあるけれど、シンプルにシュトーレンもいいですね

フルーツやナッツがぎっしり詰まったシュトーレンが大好きなのです

本当は薄く切っていただくようですが、私は厚切りでいただきます。

どっしりとしていて最高においしい

モニプラでそんなシュトーレンにも似たフルーツケーキを発見

セミドライのポワール（洋梨）を使った

アルザス地方のフルーツブレッド「ベラベッカ」をお手本に考案された、

アルザスのフルーツブレッドです。

キルシュとラム酒に漬込んだドライフルーツと

ナッツをたっぷり混ぜ込んだフルーツブレッドですよ

最高においしそう

スライスするピスタチオも登場するようです。

ピスタチオってケーキやアイスクリームにも最高に合いますよね～

絶対おいしいと思います。

お酒の効いた大人のケーキですね

クリスマスにもぴったり

最高のクリスマスプレゼントが届くのを楽しみにしています☆

one ☆　o'clock