コリアンダー‼

今日はジェクサー戸田公園で代行レッスン。
1時半からと思っていたら11時半からでした
あわてて用意をして出発！
危なかった

さて、昨日はお友達のお家でホームパーティ
みんなコリアンダーが大好きなので、コリアンダーをたっぷり入れたサルサソースを作りました。

コリアンダーはビタミンCやBが豊富に含まれていて整腸効果もあるとか。
身体にもいいのね～。
世界中で使われてるハーブだけど、
苦手な人も多いらしい…

サルサは
トマト
玉ねぎ
セロリ
ガーリック
コリアンダー

刻んで塩を入れて混ぜるだけ～。
お好みでグリーンチリやハラペーニョなど入れるとGOODです。

アトスくんはトルティーヤとチキンがお気に入りのようでした。








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