【マクロビめし】ラタトゥイユリゾット

みじん切りにした

にんにく、玉ねぎ、ナス

トマトは調理用のサンマルツァーノ



塩で味付け、じっくり炒めて。





炒めたご飯にまぜて

さらに炒めあわせて。







チャーハンというより

リゾットに近いかな



サンマルツァーノめちゃうま（≧∇≦）












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