昨日 2/3（金）は 節分
でしたね。
我が家では
牛肉を使った プルコギ恵方巻
を準備。
ほうれん草＆人参のナムルと
厚焼き卵も 一緒に巻いて
お寿司を 巻くのも
1年に 数えるほどのことなので
なかなか上達しませんな
いつか 飾り巻き
とかを
習いに行ってみたい私です。
まだまだ 酢飯
が余っていたので
ツナ、カニカマ、きゅうり、サニーレタスなど 家にあった材料と
厚焼き卵の残りで サラダ巻
も作ってみました
一気に食べる分は
裏巻き にし すこ～し長めに
後は
一口サイズに カット
お寿司で 満腹
になりそうなので
おかずは ボリュームダウン
青のり入りの 刺身コンニャク
と
高野豆腐としいたけの 含め煮
そして あさりの赤出し
他では出せない
貝汁 の味
やっぱり おいしいんだよな～
ダンナ様とともに
北北西
を向いて 無言で 恵方巻をかぶりつき
お茶を飲みほして 『プハァ～
』
一瞬 のどが詰まるかと思いました
節分のしきたりって
なかなか おもしろいですよね
外国人の方が
ホームステイしてたら
ぜひ 一緒に体験させてあげたい 行事のひとつです
ご飯がすむと
残されたイベント 豆まきへ・・・
ちゃんと 用意してありますぞ
豆 と お面
去年は 赤鬼
だったので
今年は 青鬼
にしてみました。
というか 髪の毛が 青い
だけで
青鬼 では ないんですけどね
毎年 作っては捨てていたけど
コレ、来年用 に取っといてみようかな
さて 豆まき 豆まき
無病息災を祈って 『鬼は～外 福は～内』
「う、ううっ
」
ダンナ様、迫真の演技
もう一息でやっつけれそう。
とどめだ～ パシッ
無事 鬼を退治しました
後は 落ちた豆を 歳の分だけ
拾って 食べなくては
しかし
年々 豆を食べるのが 苦しくなっていきますね・・・
鬼も ムクッと起きて
素直に ぽくぽくと 豆を食べています。
さ、楽しい豆まきも終わり
日本で暮らすからには
いつまでも こんな風に
四季の行事
を楽しめる家族で いたいな
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