もずくの中華サラダ

今日もレシピだけアップさせてくださいね（＾＾）

では早速『もずくの中華サラダ』です。

（材料）

もずく　　　　　　　　　　　　　　　　　　８０ｇ

ハム　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ２枚

きゅうり　　　　　　　　　　　　　　　　　１/２本

人参　　　　　　　　　　　　　　　　　　 １～２センチ

卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1個

塩コショウ　　　　　　　　　　　　　　　少々

ポン酢（マイルドタイプ）　　　　　　　大さじ１・１/２

レモン汁　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１

ごま油　　　　　　　　　　　　　　　　　 小さじ１

GABANレッドペパー　　　　　　　　　２ふり

（作り方）

もずくは洗って食べやすい長さに切っておく。

きゅうり、ハムは千切り、人参も千切りにしてからさっと茹でておく。

卵は塩コショウしてから炒っておく。

小さい器にポン酢、レモン汁、ごま油、GABANレッドペパーを入れ、混ぜておく。

ボウルに材料を全て入れて和える。

器に盛ったら出来上がり♪

さあさあ、出来ましたよ（＾ｍ＾）

これ実はもずくを春雨に変えると我が家の定番、春雨サラダとなります。

レッドペパーがピリピリとした辛味を醸しててとっても美味しいサラダです。

もずくとの相性もばっちり（＾ー゜）ｂ

こんなおかずサラダはいかがですか！

お勧めです（＾＾）ｖ

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