さんま缶パスタ

昨日は健康診断というお話をしましたが

実はあの例の飲み物は飲まなかったんです～！！！

食事制限があったのでてっきりそうかと思い込んでいたら

採血時の血糖値に影響するからという理由で

１０時間前から何も摂らないでくださいと言われた模様（＾＾；）

結局、胸部レントゲン、身長体重測定、視力測定、血圧、尿検査、採血

心電図、問診、聴力検査で終わりでした。

あっという間で1万５００円！健診って高いよね（；　；）

このうち夫の健保組合でどこまで負担してくれるんだか。

今までは市の健診が受けれたんだけど、

今年４月からの改正で健保組合の保険証の人は

市の健診が受けれなくなりました。

夫の会社は本人には毎年セッティングしているのに

家族に対してはなんにもなし。

もちろん補助はでるんだけど、

健診場所は自分で探してくださいって言われるんです。

でも受診する機関によって料金はまちまち・・・

結構負担になるから主婦はだんだん受けなくなるんだよー！

なんかメタボ健診なんて大々的に謳ってたけど

統一してくれないからこれって失敗なんじゃないかなぁ。

市での健診がまた受けれるようになってほしいわ（´　｀；）

さて、前置きが長くなりましたね。

今日は日曜日のお昼に作ったパスタのご紹介。

息子が魚を食べないという話を何度もしていますが

今回は缶詰をチャレンジしてもらいました。

『さんま缶パスタ』

（材料）

さんま缶　　　　　　　　　　　　　　　　　１缶

玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　半個

エリンギ　　　　　　　　　　　　　　　　　１本

水菜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ２束

塩、胡椒　　　　　　　　　　　　　　　　　少々

顆粒だし　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１

ポン酢　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１

醤油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ１

パスタ　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００ｇ

（作り方）

パスタを表示通り茹で始める。

玉ねぎは薄切り、エリンギは拍子切り、水菜は３センチのザク切りにする。

フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎとエリンギを炒める。

軽く塩コショウをしてさんまを投入したら調味料も入れる。

茹で上がったパスタを入れて絡め、水菜も入れて軽く火が通ったら出来上がり♪

さあさあ、盛り付けていただきましょう♪

うん！さんま缶の甘辛醤油の味付けがなかなかいいではないですか！

息子さんの反応は・・・・

あはは（＾＾；）文句は言ってるけどちゃんと食べてるよー（笑）

まあ、彼は魚というものに反応しているだけであって

この缶詰はそんなに魚臭くないから食べれるんだよね～♪

ふふふ（－ｍ－）私は知っている！

それに、やっぱり育ち盛りの子どもには摂取させたいですよね、DHAとEPA。

『頭良くなるんだから食べなさい（－Д－）』と

意味不明なことを言いながら食べさせた、そんなお昼でした（笑）

『さんま缶・・・たしかうちにも・・・』

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