昨日から復活した「フルール」（\２８０）です。
生クリームたっぷりの、とってもフルーティーなババロアのショートケーキです。
人気のケーキだったのですが、
なぜか、しばらくの間、作るのをやめていました。
どうして作るのをやめていたのか思い出せません。
毎日作るのに、飽きてしまったからかなぁ、
とにかく、たいした理由もなく作るのをやめていたんだと思います。
いつもよく遊んでいた友達なのに、
たいした理由もなく、疎遠になってしまう事ってあるでしょ？
ウチには、そういう意味もなく作らなくなったケーキがたくさんあります。
時々、発作的に復活するので、
ショーケースの中をチェックしてみたくださいね。