『下田 手打ちそば処 つかさ庵』

ここの蕎麦は以前から行きたいと思ってました。

つかさ庵

こんな場所に？って思うくらいの山奥にあるんです！

鴨汁せいろ　1150円

二八そばと鴨は特筆すべきものはなかったです。

でも・・まあ・・・美味しい蕎麦であることは間違いないです。

しかし！

生粉打　900円

こちらの十割は旨い！

こんな田舎でこんなハイレベルな蕎麦を出してる事自体オドロキっす☆

常夜うどん　1000円

普段そば屋でうどんなんか喰わないんですが・・・なんか予感がしたので注文してみたんですけどね！

このうどんがツルシコで旨い！

山椒や生姜などをとろみをつけて複雑な味を出してます！かなり好みは分かれると思いますが・・・