さぷら伊豆は引っ越しました。
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アメブロやめました。
今後は http://www.okamooo.jp/ で・・・さぷら伊豆を更新します。ライブドアブログです。
アメブロはそのうち削除するので新しいほうをブックマークしてもらえるとうれしいです。
理由はアメブロの使い勝手が悪スギルからで、他に何もありません。
今後とも夜露死苦ッスо(ж>▽<)y ☆
渋谷 神子元(みこもと)
そらまめの豆腐は鼻から抜けるそらまめの香りが・・・もう・・・
一日たって皮目をつけて厚めに切った鯛・・・これも極上
その鯛の白子
さわらの西京漬け
アナゴの出汁巻きは分量まで教えてくれました。
いんげんのゴマ和え
鮭トバをもどしたもの
いつも笑顔で作りかたのすべてを教えてくれるご主人。
ボクが思う男の中の男。カッコイイ。この人になりたい。こんな人生を味わってみたい。
最近そば粉を変えたという蕎麦。
甘みがと香りがより強くなりました。
最近30年やってて初めてお茶をひいた日があったそうです。
不思議だけど考えさせられます。
このいただいたタマゴには秘密が・・・美味しくいただきます。
神子元
(割烹・小料理
/ 神泉駅
、渋谷駅
、代々木公園駅
)
夜総合点★★★★☆ 4.5
昼総合点★★★★☆ 4.5
渋谷 中本 (5月限定)海老ミソラーメン
ボクは物事を先に決め付けてよく失敗することが多い。
予告編だけ観て絶対に面白いに決まってる!と思い期待し過ぎてガッカリしたり・・・
こんな晴れてるんだから明日雨なんか降るわけがない!
この日も来るまで・・・
辛くない中本のラーメンなんか旨いわけがない。
大量のラードにざく切りタマネギの甘み、ニンニクでコクの増した味噌味、小松菜だっていい役割を果たしてる。
あまりの旨さに驚いた。5月限定と言わずズッと続けてもらいたい。
中本が普通に美味しいラーメンが作れることに驚いたYO
蒙古タンメン中本 渋谷店
(ラーメン
/ 渋谷駅
、神泉駅
)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
池尻大橋中目黒 ビストロ13区 (bistrot13区【旧店名】fabrique)
いつも通りかかって気になってました。
bistrot13区
ザ・東京の極上のビストロて感じです。
豚肉と青胡椒のリエット 700円
ここまで一人で飲む喰いしても心地よい感じの店は少ないんじゃないでしょうか。
タンポポのサラダ ベーコンと玉ねぎソース 850円
ルイジュリアン・・・ なんと1リットル! 4200円
サクッとグリルされたズッキーニとつくねのようにジューシーでつまった豚肉がよく合う。
シュークルート 1850円
チーズ 1200円
ビストロポークカレー 1000円
肉と野菜の素材選び、そしてあくまでビストロのポジションにこだわった距離感と居心地。
シャレオツなのになぜか落ち着く。
気さくなのにデートづかいもできる。
実に中目黒っぽい良さのある店でした。ゴチソウサマです。
SeCue(セキュー) フリーペーパー掲載
正月に、さぷら伊豆キャンプ場を訪れ取材していただいた「SeCue(セキュー)」
ようやく完成したそうです。
配布場所等はコチラのHPにて http://se-cue.blogspot.com/
でも今回は配布場所が増えて伊豆や東京以外でも手に入れることができるそうです。
ちなみに渋谷の Only Free Paper http://onlyfreepaper.com/top.php
にもすでに置いてあるそうなので興味ある方はぜひ☆
もう・・・かなりキャンプ場変わっちゃいましたけどね(;^ω^A
渋谷 タイガーデン 渋谷店
今年に入ってOPENしたタイ料理屋さんだそうです。
タイガーデン 渋谷店
トムヤムラーメン 900円 + 大盛 100円
ワタクシ・・・タイ料理は、屋体系、王宮料理、辛いの、日本人に合わせたものなどなど全部スキ。
この店はちょうど中間に位置する感じの店のようです。
トムヤムラーメンとはいってもかなりマイルド。
トムヤムクンの酸味や辛さはかなりおさえてあるけどこれはこれで旨い。
細いけど冷麺のような硬さの残る麺にダシのきいたスープは日本人好みかと。
大盛の麺のボリュームもガパオライスお替りフリーダムも笑顔のステキな女性店員さんにも大満足。
辛くないとタイ料理じゃない!屋体系じゃないとタイ料理じゃない!なんてツウぶってる方に一度食べてもらいたい味。
渋谷で一番お気に入りのタイ料理になりそうです。
タイガーデン 渋谷店
(タイ料理
/ 渋谷駅
、神泉駅
)
昼総合点★★★★☆ 4.0