タラコと桜海老のバター醤油チャーハン

こんにちはー






好きなものづくしチャーハン。

タラコと桜海老、旨みが出るー！！
仕上げには、バター醤油で風味付け。


包丁使うのもネギ切るだけ。
(何なら、キッチンばさみでもOK)

忙しいときに大活躍レシピです。

『タラコと桜海老のバター醤油チャーハン』

【材料】1～2人分
・サラダ油　　　　　　　　　　　　　大さじ1
・卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　1個
・白飯　　　　　　　　　　　　　　　　200g
・タラコ　　　　　　　　　　　　　　　　20g
・桜海老(乾燥)　　　　　　　　　　　　5g
・バター　　　　　　　　　　　　　　　　5g
・濃口醤油　　　　　　　　　　　　　小さじ1
・塩コショウ　　　　　　　　　　　　　適量
・万能ネギ(小口切り)　　　　　　　適量
・青海苔　　　　　　　　　　　　　　　適量

【作り方】
1：
フライパン(または中華鍋等)にサラダ油を入れ、とき卵を入れて、
半熟状になったところで、白飯を加え、
卵を米粒に絡ませるように炒める。

2：
タラコ、桜海老を加え炒め、仕上げにバターと濃口醤油、
塩コショウで味付けし、万能ネギを加える。
盛り付け、青海苔をかける。

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AmebaGG【教えてあげたいわたしの毎日ごはんマイごはん】
第２期レシピマイスターでレシピを連載しています。
担当は金曜日です。