ドライトマトとバジルのチーズスプレッド

こんにちはー

クリチが半端に余ってたら、
チーズスプレッドを作るのが、最近の流れ。

いつも甘い系ばっかりだったので、
ちょっとしょっぱい系のものにチャレンジ。

なかなか香りよく、いいものができた！！

『ドライトマトとバジルのチーズスプレッド』

【材料】作りやすい分量
・ドライトマト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　20g
・クリームチーズ
(暖かいところで練れるくらい柔らかくしておく)　　　100g

・フロマージュブラン　　　　　　　　　　　　　　　　　　10g
(無い場合は、生クリームで代用OK)　

・エキストラバージンオリーブ油　　　　　　　　　　　小さじ1
・バジル(乾燥)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量
・塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量

【作り方】
1：
ドライトマトは、お湯で戻して柔らかくし、
粗みじん切りにする。

2：
柔らかくなったクリームチーズをホイッパーで練り、
フロマージュブラン、エキストラバージンオリーブ油、
バジル、塩、１のドライトマトを加え、混ぜる。

3：
器に入れ、冷蔵庫で1晩置く。