シニフィアン・シニフェのパンが食べられるカフェ【カフェ＆キッチンnest】

こんにちはー

気がつけば、3日連続パン記事でした

もう、これは、重い腰を上げて、パンを自分で焼いてみるか…とか思ったり。

パンは作り慣れてないから、

どうも時間配分がわからないです

夜9時過ぎに作り始めたら、出来上がり確実に夜中ですよね…

1晩かけて発酵って方法もあるんでしたっけ？？
オーバーナイトでしたっけ？？
どうでしたっけ？？

↑何と曖昧な

まぁまぁ、作ることになったら、周りには素敵なパンブロガーさんがいっぱいいるから、

心強いのだ！！

【nest】さんというカフェに行きました。

【nest】＝鳥の巣という意味だそうで、

店内のライトも鳥の巣風！！

これがすごい素敵だった！！

エミちゃん作れそう！！

鳥の巣の他に、【nest】には、

居心地のいい場所、その場所をつくる為に色々準備するっていう意味があるそうです。

お店のイメージとぴったりな感じ！！

で、ここのお店、

東京の【シニフィアン・シニフェ】さんのパンを食べられる！！

北海道内では、ここだけじゃないのかな？？

ボリュームたっぷりのBLTサンド。

ベーコンが自家製の塩豚みたいな感じで贅沢感がありました！！

パンもおいしいー！！

旦那はパスタを食べて、

もう1人の友達が頼んだアボカドサンドはバゲットでした。
バゲもちょっともらったら美味しかった！！

他のメニューも気になるものが色々あったので、
また行きたいなぁ。