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12月5日より、
全国のモンテローザグループさんの店舗(笑笑、白木屋、魚民等)で、
おかずの星 第2ステージで8位になりました、
『あおさ海苔とシラスのあんかけ塩焼きそば』が販売される予定です。
お店でぜひぜひ食べてみてくださいね!!
よろしくお願いします!!
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焼きそば生活、ちびこ、
何か若手芸人のような気分
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黄金伝説…みたいな。
ちょっと和風な焼きそばも食べたいー。
ではでは、大好きな、タラコとシラスで。
はい、入れてみたら、馴染んでしまう。
焼きそばマジックだぁー!!
バターの風味と、ブラックペッパーもちょっときかせて。
大好きな青しそもたっぷりとねー。
焼きそばちびこ、
いつもよりもかなり自由にやっておりまーす。
『タラコとシラスの焼きそば』
【材料】1人分
・蒸し麺 150ｇ
・酒 大さじ1/2
・水 大さじ1/2
・バター 5ｇ
・タラコ 20ｇ
・シラス 20ｇ
・青しそ(千切り) 2枚分
【作り方】
蒸し麺は、酒、水をふりかけ、ラップをせずに、600ｗのレンジで30秒ほど加熱し、ほぐす。
フライパンにバターを入れ、火にかけ溶かし、1の麺をあまりかき混ぜないようにして、焼き目をつけるようにして全体を焼く。
タラコ、シラスを入れ、全体に絡めるように炒める。盛り付け、青しその千切りをトッピング。
完成
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AmebaGG【教えてあげたいわたしの毎日ごはんマイごはん】
第２期レシピマイスターでレシピを連載しています。
担当は金曜日です。
