今朝…
起きるちょっと前に、萩原聖人さんとお見合いする夢をみました。
これまた、テレビに萩原聖人さんが出るたびに、気になってしかたないんだろうなー
やばい!!
今晩のドラマに出るじゃん!!
落ち着かない!!
【今日のレシピ】
ルクエでカレー第2弾。
今回もとっても簡単、15分あれば完成です!!
本当に便利だー!!
今日は、ピリッとブラックペッパーとガーリックがきいた、
ジャーマンポテトをイメージしたカレーにしました。
カレールーは、程よく辛味がきいたプライムジャワカレー中辛を使いました。
『ルクエで簡単
ジャーマンポテトカレーチーズのせ』
【材料】2人分
・ジャガイモ 中2個
・玉ねぎ 中1/2個
・ベーコン 60g
・水 500cc
・顆粒コンソメ 小さじ2
・プライムジャワカレー(中辛) 2かけ
・とろけるチーズ 50g
・ガーリックパウダー 適量
・ブラックペッパー 適量
※プライムジャワカレーのルーは、1皿分ずつ個包装になっているので、
【～かけ】という書き方をしています。
【作り方】
ジャガイモは皮をむいて、食べやすい大きさにカット、玉ねぎは、繊維に沿って薄切り、ベーコンは2㎝幅にカットする。
ルクエに、１と水、顆粒コンソメを入れ、600wのレンジで10分加熱。
2に細かくくずしたプライムジャワカレー(中辛)を加え、更に600ｗのレンジで2分加熱し、取り出し、全体をよく混ぜる。
とろけるチーズ、ガーリックパウダー、ブラックペッパーをのせ、更に600ｗのレンジで1分加熱。
盛り付けて、更にお好みで、とろけるチーズ、ガーリックパウダー、ブラックペッパーをのせてもよい。
完成
アップ写真
一緒に添えた食パンは、いし子さん にいただいた山食。
トーストしたら、サックリで美味しかった!!
ほのかな甘みも感じられて、カレーともよく合いました!!
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AmebaGG【教えてあげたいわたしの毎日ごはんマイごはん】
第２期レシピマイスターでレシピを連載しています。
担当は金曜日です。
