昨日ドーナツ編をご紹介しました→★☆★
ドーナツとベーグルの専門店【ふわもち邸】 のカフェ。
今日はベーグル編です。
まずは、またまた豊富なメニューを御覧いただきましょう。↓
どうですかーこれはー
かなり気になるのいっぱいではないですか
いし子さん、参考になるかしら??
で、この中から今回買ったのは、
【プレーン】【Wチーズ】【クリームチーズ】【めんつゆチーズ】
↑
チーズ…どんだけ好きなのかね
【プレーン】は、車の中で旦那が即行攻食べたので、写真なし
で、ちょっと分けてもらったら…
ほのかな甘みがとっても美味しくて、
そのままでも飽きることなく食べられるお味って感じでした。
絶妙な甘みは、おかず系サンドでも、スイーツ系サンドでもいけそう!!
私が即行車の中でいただきました【クリームチーズ】↓
【プレーン】もでしたが、あまり表面つるりんタイプではなかったの。
でも、ドーナツ同様見るからにふわもちでしょー
シンプルに、真ん中に小さく切ったクリームチーズが巻き込まれておりました。
生地の食感はまとめて最後に書きますよー。
こちらが【Wチーズ】↓
もう、チーズ好きにはたまんない感じでしょ
チェダーチーズとモッツァレラチーズがたっぷり。
家で、説明書きに従って温めていただきましたが、ほんっとに美味しかった!!
この写真で、更にふわもちとろり感が伝わるかな??
今写真見ても、失神しそう。
で、こちらが注目の【めんつゆチーズ】↓
まずは突っ込むでしょ??
『めんつゆー????????』って。
生地はゴマ等の五穀←ざっくりだね。が練りこんであって、
上にチーズとろり。
で、肝心のめんつゆは…生地に練りこみではなくて、
上に塗ってあるのかな??
チーズとめんつゆを混ぜたものを上にトッピングしたのかな??
とにかく、チーズからめんつゆの風味がしてきました。
これがまた、もんのすごく美味しいの。
めんつゆの所々がちょっと焦げたりしててね。
いやいや、本当に美味しかった。
で、生地は…
ベーグルというと、やっぱりもっちりで、
割と目が詰まってる感じが特徴かと思うんですが、
ここのは、まさにふわもち。
もっちりしてるけど、生地の目はあまり詰まった感じではなくて、ふわってしてます。
ベーグルの中では、割と軽めな感じなのかな。
でもでも、満足感はたっぷり。
いやー、他の方に食べてもらって、感想聞きたいなぁ。
好みは色々あるだろうけど、私はかなりオススメします。
通販もあるので、興味ある方はこちら→★☆★
ドーナツも買えますよ。
また、ここ通る時にはお店行って、徐々に制覇して行きたいと思います。
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AmebaGG【教えてあげたいわたしの毎日ごはんマイごはん】
第２期レシピマイスターでレシピを連載しています。
担当は金曜日です。
