鶏胸肉とピーマンのカレーマヨ炒め弁当

今日は朝から蒸し暑かったねえ～

湿度が高い、高い、って感じよ～

暑さに強いｙａｐｐｙも湿度が高いのは苦手。

これからの季節、思いやられるわ～

今日のお弁当です。

☆鶏胸肉とピーマンのカレーマヨ炒め

☆ポテトサラダ

☆プチトマト

☆プルーン

☆うずらのゆで卵

☆おにぎり

鶏胸肉は皮をとって、そぎ切りにし、ソテーしてから

カレー粉とマヨネーズで味付けしてます。

カレー粉で疲労回復、食欲増進

って、言うほど、カレー粉入ってないし～

でも、カレーマヨは結構、なんにでも使えて、便利だよ

で、プルーンで鉄分補給～

って、言えば栄養を考えて作っているようでしょ。

違うのよ、思いつかないから、テキト―に詰め込んだだけだわよ

最近は暑くなってきたので、お弁当箱のふたを凍らせて

本来のGEL-COOLの役割を果たしてもらってますわ

そうなると、海苔やら、チーズやらがまた湿気やすくなるのがたまにキズなんだけどねえ～

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