レンジで簡単手作りイチゴジャム♪

今季初のイチゴジャムを作りました

ようやく、イチゴも特売で手が届く範囲になってきたので、

ジャムにも使えますぅ

ｙａｐｐｙはイチゴを丸のままじゃなく、スライスして作ることが多いの。

果肉も適当に食べれて、大きくなく、使い勝手がいいので、

スライスしちゃいます

【イチゴジャム　レシピ】

(材料）

　　　イチゴ　　　　　　　　300g

　　　グラニュー糖　　　　120g

　　　レモン汁　　　　　　　1/2個分

（作り方）

イチゴを２～３ｍｍくらいにスライスして耐熱容器に入れ、

　　グラニュー糖とレモン汁をかける。

電子レンジ８００ｗで５分かけ、一旦取り出し、

　　材料をよく混ぜ、電子レンジで様子を見ながら

　　あと、３～５分くらいかける。

あくをとって清潔なビンに入れて完成

（ｐｏｉｎｔ）

※耐熱容器は深めのものを使ってください。

沸騰してきたらあふれることがあります。

※出来上がりは熱いので、とろみがさらっとしていても、

冷めたらある程度、固くなると思います。

ｙａｐｐｙの電子レンジは８００ｗなのですが、

600wの方はもう少し長めに、１０００ｗの方は少し短めでもいいと思います。

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