海老チリ
材料(2人分)
むき海老-----100グラム
ケチャップ---大さじ2
ウェイパー---小さじ1
ねぎ---------適量
豆板醤-------適量
砂糖---------小さじ1
水-----------50cc
にんにく----1かけ弱
酒-----------大さじ1
片栗粉-------大さじ1/2
油-----------適量
下味用
片栗粉-------適量
しょうゆ-----適量
酒-----------適量
作り方
-下準備-
・ねぎとにんにくはみじん切りにしておきます。
・片栗粉、しょうゆ、酒を混ぜ合わせたところに海老を入れて漬け込みます。
1)フライパンに油を熱し、にんにくを炒めます。
2)にんにくの香りが出てきたら、海老を加えて炒めます。
3)海老の色が変わってきたら、ねぎ、豆板醤、ウェイパー、ケチャップ、砂糖、水
酒、片栗粉を入れてしっかりと混ぜながら火にかけます。
4)ほど良くとろみが出たら完成です。
中華のランチ♪
和も洋も好きだけど 時々食べたくなるのが中華。
ピリっとした辛さも おうちで作れば自分好みに仕上げられてGOOD
ほーちゃん日記。
昨日はお散歩に行けず つまらない一日だったので
今日はお散歩 ロングコースへ
ほーちゃん、この公園が大好き
中には入れないようにしてるんだけど ここに来ると嬉しそうに
公園の周りをぐるぐる
放って置いたら何周もまわる勢いです(笑
公園入り口近くの家には柴犬ちゃんがいて ほーちゃんのハーネスの
鈴の音が聞こえると飛んできてワンワン
その声にびっくりして しっぽを下げながら帰ってくるのが
このコースのお決まりです(笑
自分から向かって行く時もあれば しっぽを下げて逃げ帰ってくる時もあり
わんこっておもしろい
午後から少し三姉妹でお出かけ。
その帰り道、地元の東京ガスさんがガス展をやっていて
ほーちゃんにお土産を買ってきました。(一緒に行ったんだけどねw)
焼き芋ーーーー!!
甘くておいしかったーーーー
と、ほーちゃんのだけど みんなで食べました(笑
大きいのに150円と安い!!
ほーちゃんがお芋さんのとりこになったのは言うまでもありません(笑
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