海老とアボカドのカップグラタン。。。と、おやすみのチュー♪

皆さん　こんばんわ(*＾ー＾)ノ


今日は朝から地鳴りがすごくて・・・
ここのところ、ほんと多い

ツイッターを見ても、地鳴りのことはけっこう
ツイートしてる人も多くって。

・・・なのに、うちの職場の先輩
『ちるちるさん、地鳴りってどんな音？』
だってーーーーー。


ツイッター見てたら、富士山が噴火するんじゃないかとか
立川断層の影響じゃないか。。。とか・・・
オソロシくなることばかりなので見るのをやめました(笑






さて、まずはレシピのご紹介です

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イタリアンの料理レシピ

２０１３年度、スパイス大使になりました。どうぞよろしくお願いします　

材料(２人分)
アボカド---１個
海老-------６～８尾(偶数)
トマト-----１/４個
マヨネーズ-大さじ１
レモン汁---小さじ１
黒こしょう-少々
バジル-----適量
チーズ-----適量
粉チーズ---適量
パン粉-----適量

作り方
-下準備-
・海老は茹でてから、尻尾を残して殻をむいておきます。
・アボカドは縦半分に切り、種をとってからスプーンで中身をすくいます。
　すくった中身は角切りにしておきます。(アボカドの皮はすてないでねー。)
・トマトは角切りにしておきます。

１)ボウルにマヨネーズ、レモン汁、黒こしょう、バジルを入れて混ぜます。
２)茹でた海老、角切りにしたアボカド、トマトを入れて混ぜます。
３)アボカドのカップに②を詰めて、粉チーズをかけます。
４)パン粉をふりかけて、チーズをのせてオーブントースターで５分ほど焼いたら完成☆

おうちランチの様子はこんな感じ

イタリアンなランチでした

アボカドの皮をカップにするとかわいい仕上がりになりますー♪

毎日欠かしません、おやすみのチュー。

愛しい　愛しい･･･

・・・・Σ(~∀~||;)

そんなこと言わずに、おやすみのチューくらいしておくれ(´□｀｡)

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