リクエストレシピ♪おからを使ったかぼちゃボール（　´∀｀）

梅雨だから仕方ないと言われれば、それまでだけど。。。

今日、こんなに雨降るって言ってた～？？？
長傘持っていけばよかった

そして、今日は久しぶりに大きな地震がありました。
職場の近くで、アパートを建てる工事をしてるので
最初は工事やってるから揺れてるのかと。。。思ったんだけど
けっこう揺れましたね

なかなか地震も落ち着かないなー

さて、皆さんからいただいたリクエストも終盤です。

今日は・・・
『めぐのひとりごと』のめぐさんからいただいた『おからを使ったレシピ』にお応えして。。。

材料
冷凍かぼちゃ------２００グラム
おから------------３０グラム
薄力粉------------大さじ２と１/２
バター------------４０グラム
たまご------------１個
塩、こしょう------適量
生クリーム--------５０ｃｃ
牛乳--------------５０ｃｃ
油----------------適量

作り方
-下準備-
・かぼちゃは耐熱容器に入れて、ラップをしレンジにかけて加熱します。
　熱いうちに皮をはがし、マッシュしておきます。

１)なべにバター、塩、こしょう、牛乳、生クリームを入れて温めます。
２)ふるった薄力粉とおからを加えて混ぜます。
３)マッシュしたかぼちゃを加えて混ぜ、溶いたたまごを少しずつ加えて
　その都度しっかりと混ぜます。
４)一口大に丸めて、熱した油で揚げたら完成です☆

たくさんいただいていたリクエストも、後は・・・
ひまあゆちゃん、しゅしゅさんからいただいた『お弁当が見たい～！！』と
言うものだけになりました