チンするだけで簡単☆茄子と豚ばらの蒸し和え
うーん
木、金は一週間の中で一番ウキウキします♪
週末が近くなると嬉しいよね～
特に、今週は三連休だからめちゃ嬉しかったりします
さて、まずは電子レンジでチンするだけの
簡単お料理のご紹介です
材料(２人分)
茄子-------------１個
豚ばら肉---------５０グラム
ごま油-----------小さじ１
しょうゆ---------小さじ１
いりごま---------適量
レモン汁---------小さじ１
輪切り唐辛子-----適量
大葉-------------４枚
作り方
-下準備-
・茄子は良く洗ってから斜めにスライスし、豚ばら肉は大きいものは一口大に切っておきます。
１)耐熱皿に茄子が重ならないように並べ、その上に豚ばら肉をなるべく広がながら置きます。
２)ラップをかけて６００ｗの電子レンジで５分間加熱します。
３)小さめの容器に、ごま油、しょうゆ、レモン汁を入れて混ぜます。
いりごまと輪切り唐辛子を加えて混ぜます。
４)加熱し終わった茄子と豚ばら肉を器に盛り付け、③のたれと和えます。
５)せん切りにした大葉を飾ったら完成です☆
おうちランチの様子はこんな感じ
さんまの塩焼きで、和定食♪
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最近・・・
昔のアニメの実写化が多いですよね～
１０月からは「妖怪人間べム」も始まるし
べムが亀ちゃん？？
・・・どんなイケメン妖怪人間なん～？？
「ひみつのアッコちゃん」も綾瀬はるかちゃんやし。
昔は「アタックNo.１」や「エースをねらえ！」も実写化されたし
「怪物くん」や「ヤッターマン」もやったよね～
わたし世代の方には懐かしいアニメばっかりだけど・・・
わりと最近のアニメ「るろうに剣心」や「らんま１/２」も、どうやら実写化する模様
どこまで進む？
アニメの実写化！！
だけど、逆に実写化して欲しくないアニメもあったりする
「キャンディ キャンディ」や「ワンピース」
これはアニメの記憶のまんまで残しておきたいなぁ～～～
・・・でも、妖怪人間が実写化されるんだから
この先 もう何でも来いだよね（ ´∀｀）；
さぁ！！
明日頑張ったら三連休！！
頑張りましょう～
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