たけのこのから揚げ★
皆さまへ
行方不明になった、お友だちの猫ちゃんを探しています。
詳しくはブログのTOP記事又は
飼い主さん(1号さん)のブログをご覧下さい→にゃんとみーたん
よろしくお願いいたします。
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最初に食べた時、感動しちゃったから揚げです。
と、言っても市販のから揚げ粉を使っているので簡単!!
これも・・・
レシピと言えるものではないのですが、自分への覚え書き+食べ方のご紹介と言うことで
レシピをアップさせていただきます~
材料
たけのこの水煮------------------2パック
から揚げ粉(まぶすだけ)----------1袋
揚げ油--------------------------適量
作り方
1)たけのこの水煮はキッチンペーパーなどで、しっかりと水気をふき取っておきます。
2)ビニール袋にから揚げ粉を入れて、そこに水気をふき取ったたけのこを入れます。
シャカシャカ袋を振って衣を絡ませ、そのまま10分ほど置いて味をなじませます。
3)油を熱し、余分な粉を落としたたけのこを揚げたら完成です☆
おうちランチの様子はこんな感じ
昨日の写真と一緒でしたね~(笑
では、もう一枚。
最初に食べて感動しちゃったときのランチの写真です↓
このときは、お友だちのらいおん丸ちゃんから生のたけのこをいただいたので
そちらをから揚げにしました~
生があれば、絶対的にその方がおいしいけど・・・
手に入らない時期は、水煮でだっておいしく出来ちゃいます~♪
今日も暑い一日。
今日は夏至でしたね~
やっぱりぺったんこのサンダルを履いていったら、歩きやすくてGOOD
この暑さの中、お友だちは夢の国へ出かけて行きました
熱中症、大丈夫だった~?
いいな、ちるも遊びに行きたい~♪
*お知らせ
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6/20~6/26までの一週間、レシピを紹介していただいています☆
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