おうちランチ☆和食三昧
今日もぽかぽかいいお天気
のんびり三女(わんこ)とのお散歩も楽しい
こんな日は、お出かけも楽しいんだけど・・・
今日は訳あっておうちでのんびり。
さて、今日のわが家のランチです☆
姉からのリクエストで・・・
和食三昧～～～～～～～～～
メニューは・・・
・ししゃも
・ししゃもフライ
・茶碗蒸し →レシピは後日に☆
・揚げだし豆腐-大葉みそ餡かけ- →レシピは後日に☆
・長芋のほくほく揚げ →レシピはこちらから・・・
以前、ブログから仲良くなったお友だちのうーちゃん＠うーさんのおうちから から頂いた、
ししゃもがすごーくおいしくて！！
その記事はこちらから→おうちランチ☆磯辺衣の竜田揚げ
今回、通販で買っちゃいました♪
やっぱりおいしい～！！！
今回は一緒にししゃもフライも。
これも、衣がサクサクでおいしかった～
お隣にちょこんとのっているのは、わが家の定番長芋のほくほく揚げ。
レシピはこちらからどうぞ・・・
久しぶりに揚げだし豆腐を作りました。
餡は、大葉みそを使って・・・
爽やかに・・・
レシピは後日に☆
最後は茶碗蒸し。
この茶碗蒸しの器。。。
想い出の器です＾＾
はぷちゃんと一緒の職場で働いていた時にお世話になっていたＫさん。
食器を集めるのが大好きで、明るくて元気な頑張りやさんでした。
残念ながら、Ｋさん・・・
病気で帰らぬ人となってしまいましたが、この茶碗蒸しの器は
はぷちゃんが形見分けでくれた大切な想い出の器なのです
レシピは後日に☆
楽しいお休みはあっという間！！
明日からまたお仕事スタートです
忙しい１週間になりそう。。。。
皆さんも頑張っていきましょう～
忙しい日曜日、今日も遊びに来てくれてありがとう☆
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