ポテトサラダとひき肉カレーの揚げワンタン★

-ポテトサラダ編-

材料
じゃがいも--------------------------大きめ１個
にんじん----------------------------５センチほど
グリンピース(缶詰)------------------少々
玉ねぎ------------------------------お好きなだけ
きゅうり----------------------------１/２個
マヨネーズ--------------------------適量
塩、胡椒----------------------------適量
ワンタンの皮------------------------１０枚

作り方
１)じゃがいもは皮をむき、電子レンジにかけて柔らかくしておきます。
　柔らかくなったら、適当な大きさに切り分けておきます。
２)にんじんはお湯で火を通した後に、適当な大きさに切り分けておきます。
３)玉ねぎはうす～くスライスして、水にさらしておきます。
　きゅうりは食べやすい大きさに切り分けます。
４)下準備の終わった材料を全てボールに入れ、マヨネーズ、塩、胡椒で
　味を調えます。
５)ワンタンの皮に適量を包んで揚げたら完成☆

＊中は火が通ってますので、皮がこんがり揚がったらＯ．Ｋです

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-ひき肉カレー編-

材料
ひき肉------------------------------１００グラム
玉ねぎ------------------------------適量
グリンピース------------------------少々
ウェイパー--------------------------少々
カレー粉----------------------------適量
塩、胡椒----------------------------少々
ワンタンの皮------------------------１０枚

作り方
１)ボールにひき肉とみじん切りをした玉ねぎを入れ、ウェイパーとカレー粉を
　加えてよく捏ねます。
２)そこにグリンピースを入れて混ぜ、塩、胡椒で味を調えます。
３)ワンタンの皮に適量を包んで揚げたら完成☆

＊中のお肉が生の為、しっかり火を通しましょう！
　これを揚げてしまうと油がカレーで汚れちゃうので、他に揚げ物がしたい場合には
　最後に揚げてね(｡￫∀￩｡)