ポテトボール★
材料(2~3人分)
マッシュポテトミックス----------------------------------------50グラム
塩、こしょう--------------------------------------------------少々
コンビーフ----------------------------------------------------1缶
片栗粉--------------------------------------------------------適量
揚げ油--------------------------------------------------------適量
作り方
-下準備-
・マッシュポテトは、箱に記載されている分量の牛乳で戻しておきます。
1)戻しておいたマッシュポテトに、コンビーフ、塩、こしょうを入れて
しっかりと混ぜ合わせます。
2)一口大に丸め、片栗粉をまんべんなくまぶし、余分な粉をはたいておきます。
3)フライパンに少量の油を入れて熱し、、②をカラリと揚げて完成です☆
おうちランチはこんな感じ♪
しょうが焼き丼といっしょにいただきました、ごち
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