こんにちはぶちゅー

先日、デパ地下のタイムセールで
白桃(あかつき)大玉4玉1000円ポーン
我ながら…
よく頑張ったわ、GET(笑)

あかつきは果肉がややかためな品種。
でも、甘みは強いんです
程よい固さですので扱いやすい

というわけで♡


『フルーツとサーモンのレモンドレッシングサラダ』
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サーモンをクルクル巻いて薔薇🌹に♡

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フリルレタスは千切って差し込むと
彩りも良くなります(  • ̀ω ⁃᷄)✧キリッ

今回も大好きなコチラ


を使ってドレッシングを作ります。

材料

3人分

★ハウス香りソルト レモンペパーミックス
小さじ1/2
★オリーブオイル 大さじ1
★赤ワインビネガー 小さじ1


☆白桃 半玉
☆グレープフルーツ 6房
☆スモークサーモン 6枚
☆ケッパー 6粒
☆モッツアレラチーズ 3切れ


作り方

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★を良く混ぜドレッシングにします。
今回はグレープフルーツを使うので
酸味抑えめです。
自分で作ると調整が出来て良いですね

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フルーツとサーモンなどを
盛り付けてかけて出来上がり♡

桃の甘さが引き立つ🍋ドレッシングデレデレ
グレープフルーツの爽やかさも際立ちますドキドキ

何にでも使える万能な香りソルトぶちゅー
本当に便利で美味しいです



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