こんにちは
良いお天気に恵まれましたー
╰(*´︶`*)╯♡
こりゃ、お出かけしなきゃ勿体無いわぁ
昨日の晩ご飯から
『秋鮭とタルタルチーズの
春巻き』
春巻きの皮はミニサイズを
ダブル巻き❣️
揚げ焼きですので
とじ口には何も付けません
昨晩は市販のタルタルソースで
お手軽に作りました
では、作り方です╭(๑•̀ㅂ•́)و
秋鮭ふた切れ分を切り分けて5枚に
しています。
だいたい大さじ1程度のマジックソルトを
ふりかけ五分程置きました。
春巻きの皮にタルタルソース、ピザ用チーズ
を乗せて袋記載の通り巻いていきます。
2枚目は一回転させた後に下に引き
同じ様に巻きます。
とじ口には何もつけません！
10年選手のフライパンで🍳失礼
ちょうど良いサイズなので手放せないのです
(*´ー｀*)
揚げ焼き
油の量、どの位が揚げ焼きか…
私も悩む❓所ですがー
写真の量だと私的には立派に揚げ。
でも、全部が油に使っていないから
ギリギリ揚げ焼き❓
皆さんの感覚はいかがでしょうか？
さて、こんがり色がつけば
出来上がりです(*≧∀≦*)
熱々をサクサク召し上がれ
皆さま良い1日をお過ごし下さい♡
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