こんにちは
昨日、投稿した
『サンマのコンフィ』
全く分からない写真で
ゴメンなさい
もうさ、いっその事ただのBLTって書けば良かった
で。
リターン
ジャガイモと混ぜ混ぜして
バケットにオープンサンドでも
美味しい
オイルサーディンでも出来ますよ♡
今日はおじゃがだけレシピ付けます
レンチンだから、超カンタン
ではレシピです╭(๑•̀ㅂ•́)و
材料サンマ 3/4匹に対して
ジャガイモ 一個 180ｇ
白ワイン 大さじ1
ローズマリー 葉5本位
マジックソルト 小さじ2/3弱
生クリーム 小さじ2弱
カッテージチーズ 適量
ブラックペパー 適量
タイム 1本
レモンスライス 3枚くらい
作り方ジャガイモを大きめのサイの目に切り
水にさらして、耐熱容器（私はタッパ）
葉だけをちぎって入れ、フンワリラップで
根菜モードチン。
マジックソルトと生クリームを加えよく混ぜ
ラップなし、600W1分チン！
生クリームがジャガイモに吸われる？
まで。ぐーはあと20秒かけました。
冷めるまで待ち、盛り付けてカッテージチーズ
を乗せ、レモン、ブラックペパー、タイム
を散らして出来上がり♡
上から❣️
インスタにpicした分です
おじゃがが美味しい
やっぱりお芋大好き(*´﹃｀*)
サンドにする際は
お好みでオリーブオイルなど
かけてみて下さいねっ
:*:・(￣∀￣)・:*:
インスタ始めました
gu_chan.mama.calm
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