居酒屋はいいけれど、たまにはごはんもしっかりと美味しいものを食べたい！もちろんお酒も！！と思う時にぴったりのお店を教えてもらいました。
池袋駅東口を出てずっと右。西武を通り過ぎ、JUNKUDOのあたりのビルの９階にあるお店、
正しい晩ごはん 白‐はく‐ 池袋東口店へ。
正しい晩ごはんという名の居酒屋。店名ユニークですよね。
平日にも関わらず、行った日は予約で満席という人気店です。
稲を表現しているようなお席。
まずはビールを。
お通しは、ほんまぐろの有馬煮。味付けしっかり、やわらかいまぐろが美味しい。
順才（ジュンサイ）ともずくの酢の物
あまり食べることが少ないジュンサイ。
つるんとした食感と、もずくの酸味との相性が良い一品。
熊本県産の生でいただけるという鈴カボチャと一緒に。
ひごむらさきの焼き茄子
熊本県産の大きな焼き茄子は、えぐみがなく甘くてそれだけでも美味しいですね！
同行者のお気に入りでした＾＾
お造り三点盛り合わせ
〆鯖、中トロ、アオリイカと甘エビの三種。
どれも美味しかったですが、中トロが居酒屋とは思えないレベルの高さ！！
お口の中でとろけます(*´▽｀*)これはまた頼みたい！！
お刺身用のお醤油、淡路のセンザン醤油が甘めでお魚との相性も抜群ですね。
獺祭スパークリング
こちらのお店に来たら、頼もう！と思っていました♪
フルーティで飲みやすくて、でも酔っぱらうので注意☆
淡路牛とおやさい肉じゃが
じゃがいもが、お肉で覆われた盛り付けがステキ☆
しっかりと味の染み込んだお肉とほくほくのジャガイモが好き＾＾
筑前煮
正しい晩ごはん！具だくさんの筑前煮はお出汁の味が感じられ、こちらも居酒屋というより割烹レベル！もうごはんが食べたくなっちゃう！！
食べものの種類もありますが、お酒の種類も豊富ですね。
山形正宗 梅酒 ソーダ割でいただきました。
京風だし巻きたまご
美味しいお店ではつい頼みたくなってしまうんですよね。玉子焼き。
鬼おろしと一緒にいただきます。ふわっふわでした。
お米のポップコーンと一緒に♪
のど黒 煮つけ
待ってました！こちらは土鍋ごはん以上に時間がかかるので、オーダーは早めにすると良いとのことです。
想像以上に大きく、感動ものです！！
ふっくらと柔らかい身に、染み込んだ味付けも良く待った甲斐がありました(*´▽｀*)
鮑と早松茸の炊き込みごはん
お漬物と、赤だしのお味噌汁と一緒に。
お味噌汁は蜆のお味噌汁でした。飲んだ後だから嬉しい！
土鍋で丁寧に炊きあげられたごはんは、山形県東置賜郡 花キラリ。
お米屋さんでしか売られていないらしいので、貴重！
粒の食感を感じられる、歯ごたえのあるお米ですね。
松茸の香りと鮑で、風味豊かな、贅沢なごはんでした。
お酒もごはんも美味しくて、とにかく満足度の高いお店で感動しました♪
お友達と、彼氏と、美味しいお店で楽しみたい！！と思っている方におススメします＾＾人気なようなので、予約した方がいいですね。
ごちそうさまでした☆
【正しい晩ごはん 白-はく-】
東京都豊島区南池袋1-17-13 ゴールデンプラザ 9Ｆ
050-5570-6079 （予約専用番号）
03-3982-6799 （お問い合わせ専用番号）
正しい晩ごはん 白-はく- （居酒屋 / 池袋駅、都電雑司ケ谷駅、東池袋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9