赤とんぼ・・・
もう少し赤くなったらまたおいで～
きれいな紅葉？
じゃなくて、これはナツハゼの木
知り合いのお庭のこぼれ種から出た苗木を貰って3年目
なかなか大きくなりません。
ナツハゼは、花よし、実よし、紅葉よし
それも夏に染まっていく葉は秋にはもっと紅くなり、
黒い実も、楽しめます。
ハゼの実は、食べることもできます～
我が家の木はまだ若くて、花も実もありません。。。
さて、一か月ほど前
ワイヤー籠に植え付けた、アイスバーグ
籠の中で、いっぱい蕾を付けています
今夜は娘とふたりでパスタ♪
トマトをベースに
シャウエッセン、茄子、エリンギ、ピーマン、苺ジャム、ニンニク、
醬油麹、オレガノ、タバスコ、バジルの葉
酸味の効いたトマトソースにタバスコを入れるのが秘訣
