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iPadからの投稿
大雪警報と言ってるけど
言うほど降ってません
これからか?…

今日のお弁当
鰤の竜田揚げ甘酢あんかけ
自家製シュウマイ(レンコン入り)
小松菜のお浸し
卵焼き
パイナップル
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テーマ:

シュウマイ

いろんな料理を作るけど シュウマイは作った事がなくて…

先日「NHK今日の料理」で肉少しえのきたっぷりシュウマイを見て作ってみたところ

えのき独特の食感と匂いがイマイチで家族にも不評

ならば〜と私流でリベンジ


材料

豚ひき肉 250グラム

シメジ1袋みじん切り

レンコンみじん切り1カップ

おろし生姜 大匙1

醤油 大匙1半

オリゴ糖 大匙1半

ごま油 大匙1

酒 大匙1半

片栗粉大匙2

シュウマイの皮1袋(30枚)

白菜3枚

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{4DDE3F28-2FEC-4478-9535-5885FE9BB20F}

美味しかった〜〜♪

でも 30個は多い(^_^;)

明日のお弁当にも入って 残りは冷凍

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シュガーとマロンのシャンプーday
さすがに2わんこのシャンプーは疲れる〜〜

わんこも疲れるらしくいびきをかいて寝てます^ ^

iPadからの投稿です
{712160F5-A51F-4490-B87D-1081A6C93542}

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