主人とおデート
よく独身に間違われますが
一応結婚してます。
ある日主人がご飯でも食べない？といわれ
何月何日はどう？と聞かれたのでその日は
新宿にいるので
というと
そうか ！じゃあ 新宿でご飯でも食べようっていうことになり
向ったのが鉄板焼 雅
鉄板焼が大好きなので
ほうほう。。ナイスセレクトじゃないとおもいつつ
慣れない歌舞伎町へ・・・最初
ドキドキしながらお店を探しましたが意外とすぐわかりました。
サプライズもあって
嬉しかったので・・ ブログに
かいちゃいます。
この ケーキは
食事が終わったあとにでてきたの
あれ？誕生日だっけ？っておもったけど・・・
その話はまた
今回鉄板焼 雅で
頂いたのは
優美コース 8800円のコースです。
席は、一番良い席を予約してくれたので
ポイント高かったです笑
やっぱ 鉄板焼きは 目の前で調理してくれるのを
みて食べるのが最高よね
最初のお料理が始まる前に次のお料理が始まりました！
見入りながら・・
出てきたのが
和牛炙り寿司
生うにのムース
ハモンイベリコベジョータ
和牛炙り寿司は
目の前で食べる直前に炙っていただきます
ファイヤー！
生うにのムースは スパークリングと合いました
ハモンイベリコベジョータは
アルコールが進む美味しさ
これがこのように炙って頂き
良い感じの焼き加減で 1口で
とろける和牛で1口でペロリ・・・
そして先程シェフが目の前で
調理していた四季の野菜焼きが
登場
バター醤油の味付けがとっても美味しかった
続いて
活鮑の鉄板焼き
柔らかくってこれも
食べ応えもあり味付けも美味しかったです
きゃ～こんな大きなアワビを・・・このコース
凄く高そう・・・
今は値段をみて書いてますが
当日までどのお料理がでるのか知らされてなかったので
ドキドキしてましたけど・・・
目の前で海老屋やら
アワビが
どんどん調理されていきます
そしてお口直しで
フルーツトマトの洋風煮びたしが出てきます
盛り付けもなんだか
とてもセクシーで可愛い
ひんやりとした甘いトマト
さやえんどうが美味しかった
黒毛和牛サーロイン100g又はヒレ80g
ということで
私はヒレがよかったのでヒレだったのですが
2種類を二人で分けてもらうことに
ファイヤー！が目の前で
きゃー これよね
このパフォーマンスみないとね！
私たちのお肉が
炎に～～↓
焼き加減は ミディアムレアで頼みました
お肉ちゃん。。。
ハーフ&ハーフにして大正解
赤ワインのむんだもの
ふふふ
ワインはお肉にとても合うものをだしてくれました
ここで
〆の
ガーリックライス
お味噌汁
普段夕食でご飯を絶対食べないようにしているのですが・・・・
ガーリックライスだけは
・・・・ 意志が弱い・・
大好きな味でした
シソもアクセントに
蟹のみそしるって豪華よね
あ～
満足でお腹いっぱい！とおもっていたら
急にサプライズ！
そうそう
これは誕生日でもなく
結婚記念日のお祝いを
そういえば
今年お互い忙しくって
記念日のお祝いしてなかったねーということで
この コースを選んでくれたようです
ありがとう
ハズバンドｗ
食後のコーヒーも
お店は 満席でした
予約した方が絶対良いお店です。
シェフは満席で忙しそうでしたので
そんなに話もできませんでしたが
とても気さくにお話できて
よかったですー
なんかこのお店入る時
昭和のバブルぽい雰囲気だったので
タイムトリップしたみたいで
たまには
こーいう雰囲気のあるお店に夫婦で行くのもいいですね
コースは楽でいいですよね
そしてお得感がある
このコースは 記念日、誕生日の方にはケーキのプレゼントをご用意致します。
とかいてあるので
予約の際は忘れずに
鉄板焼 雅
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13206563/
東京都新宿区歌舞伎町1-2-13 新光ビル2 F号