おはようございます。
ここ数日、いろいろ試作をしていて、
新しくできあがる料理に
毎日ワクワクしています。
↑写真は手打ちパスタを使ったジェノベーゼ。
市販のパスタとは、ひと味違った仕上がりになりました!
ニラの花とセージの花を添えてみました。
実は今年、沖縄本島は台風が2個ぐらい、
かすっただけでなので、庭のお花が咲き乱れています。
(例年は台風でボロボロになって枯れる)
↓細さ、厚さ違いでバリエーション。
撮影のために買ったパスタマシーンが大活躍!
↓ちょっとだけ乾燥。
今日もいい日になりますように!
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オハナ食堂
沖縄県うるま市石川曙1-2-17
http://carabara.com/
☆営業時間☆
土・日・月曜日の11:30~20:00LO
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