おせちもいいけどカレーもね
ｂｙマッチ ←古っ
実家でのんびりお正月モードは終了。
自宅に食べ物が何もないのでお煮しめを少しいただいて帰りました。
和食続きなお正月に食べると美味しいんですよね～カレー
煮しめをリメイクして和風カレー、簡単なのでお試しあれ～
【材料】２～３人分
煮しめや煮物の残り 適量
煮物の出汁＋水 ５００cc
豚ひき肉 ２００ｇ
市販のカレールウ ３個
しょうが（すりおろし） 少々
酒 大さじ１
【作り方】
①ひき肉にしょうがと酒を加えて炒める
②色が変わったら煮物、煮物の出汁、水を加える
③煮立ったら弱火にしてカレールウを入れ５分ほど混ぜれば完成
おせちや煮物をリメイク♪和風ひき肉カレー by がるめり
