ハービスプラザエント地下１Ｆにあるイタリアンなカフェ
知らない間に紙コップに変わってました（←なんか残念）
ランチ時のセットメニューもなくなってました（←すごく残念）
とりあえず単品でお気に入りのパニーニ スピナッチ
ホウレンソウと４種のきのこと細かく刻んだベーコンを
自家製マヨネーズで和えた人気の一品
これはやはり美味しい
そしてコーヒーも美味しい
けど紙コップかぁ、、、
エコなのか。。。な。
スピナッチは家でマネして時々作ってます
たまに味の確認に行かなきゃね。。。
超適当なマネっこレシピはこちら↓
【材料】２人分
ホウレンソウ １束
ベーコン ３枚
エリンギ小 1個
しめじ 適量
マッシュルーム ２個
オリーブオイル 大さじ１
にんにく １片
塩こしょう 適量
マヨネーズ 適量
お好みのパン
【作り方】
①具材を細かく刻む にんにくは薄く切る
②フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて熱し、にんにくは取り出す
③具材を炒めて塩コショウで味を整える
④火を止めてマヨネーズで和える（味見しながら）
⑤お好きなパンにはさめば完成！
※食パンにのせても美味しいです^^
きのこは適当にあるもの（まいたけ、しいたけ、えのきなども）を使用します
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