「竹林」 ふかまり 純米酒

こちら岡山県の本丸酒造さんのお酒

常温で頂きました

香りは米の香り

口当たりかすかに米の甘み

から米の旨みが強め

コクが強く、酸も若干強めでどっしり系

これは常温より、熱燗向きかな

キレが良いので食事に向いてますね

お肉とか相性良さそう

薫製や発酵食品など癖強いのでも大丈夫そうでした

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