明日から週末は全て忘年会

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明日からは呑みは変わらないながら食べるのが多くなるので・・・

 

本日はイタリアン「MITSUBA」さんにて抑え目な食事

前菜盛り合わせでワイン頂きました

 

癒しと考え事の整理の時間

落ち着くお店

大事な時間です

 

 

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こちら兵庫県の白鶴酒造さんのお酒

 

冷酒で頂きました

 

香りは吟醸香

甘みと少し梅酒のような酸味ある香り

これは1年半熟成されてるからかな?

 

口当たり綺麗に甘い

米の甘み

旨みも米で軽快

酸味はないですね

 

飲みやすい

アルコール軽い?って思ってたら、やはり12度と軽いお酒でした

 

単品だとごくごく呑んでしまいます

焼きあじに合わしたら合わなかった(笑)

何があるだろうか

 

 

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谷6散策

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本日も谷6散策

 

1軒目は立ち呑みのようなスナックのようなお店

会話無し(笑)

お客さん居てるのに皆無言

 

しゃべり掛けれなかった・・・

15分で退店

不思議なお店だった

 

2軒目は賑やかを通り越して、もうやかましい焼鳥屋さん

さっきとのギャップ(笑)

ちょっと高めながらどれもボリュームが凄い

カウンターあるけど、1人向きでは無いお店ですねー

火加減が上手で美味しかった

でも、しゃべれる雰囲気ではなかった

 

今年は後1回谷6行く予定

まだ気になるお店あるので来年まで続きそうです

 

 

 

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「里の曙」 3年貯蔵

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奄美大島の町田酒造さんの黒糖焼酎

 

ロックで頂きました

 

なんだかんだで一番数は飲んでるのはこれでしょうね

メジャーでどこでも手に入る

最近は紙パックでも発売されてるとか・・・

 

黒糖らしい香り

まろやかで飲みやすく癖が少ないタイプ

初めて黒糖飲むのには良いかも知れませんね

 

キレも良いので食中酒としても抜群

なんでも合わせ易いと思います

 

 

 

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こちら広島県の金光酒造さんのお酒

 

冷酒で頂きました

 

香りは弱めで爽やか系

口当たり甘みとジューシーでフレッシュな旨み

新酒にしては角がなく落ち着いてますね

 

ジューシーとはこういう酒って言うくらジューシーでした

 

 

これは天ぷらや塩焼鳥とか合うイメージ

ごろイカ炙りと合わせましたが、全然合いませんでした(笑)

 

 

 

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