こちら岐阜県の竹内酒造さんのお酒
日本酒度 －４０度(笑)
香りから甘みありますが、まだ爽やか
口に含んで加糖してるのかと思う甘み
酸味のお蔭で余韻は無く
甘酸っぱいお酒
食前酒程重みはないですが、食前酒かデザート酒
スイーツと相性良さそうです
魚料理や煮物料理
大概の和食には相性悪すぎるお酒
洋食ですら合わせれる料理は限られる予感です(笑)
こちら岐阜県の竹内酒造さんのお酒
日本酒度 －４０度(笑)
香りから甘みありますが、まだ爽やか
口に含んで加糖してるのかと思う甘み
酸味のお蔭で余韻は無く
甘酸っぱいお酒
食前酒程重みはないですが、食前酒かデザート酒
スイーツと相性良さそうです
魚料理や煮物料理
大概の和食には相性悪すぎるお酒
洋食ですら合わせれる料理は限られる予感です(笑)