10月秋の茶通会 ~
Creative-tea therapist noriko氏をお迎えして スパイスの効能をたっぷり学びながら スパイスミックス作り茶通会。
PIH(Professional Instructor of Herb)取得者である先生直伝
贅沢にもオーガニックスパイスを使用した魅惑のスパイス作り。
8種類のハーブを使ったエルブ・ド・プロバンスと19種類のスパイスでカレースパイス作りに挑戦!
皆さま、予想外の作り方に「わぁ~」と歓声が上がりました
ティージョルノの床の間に優しいやわらかいスパイスの香りが広がります。
「カレー食べたい、ご飯が欲しい、お肉を漬け込んでみたい!」と作りながら、
いろいろなお声が出ていました。イメージが膨らむレッスンでした*^^*
ティージョルノ紅茶教室では、
マスターレッスン15「東洋貿易におけるスパイス&ハーブと紅茶 」で歴史や効果効能を学びます。
既にレッスンを終えた生徒さま方も頷きながらのレッスン。
ハーブに興味のお持ちの方からのご質問もでましたね~
紅茶レッスン にプラスして 学んだ事を今後の皆さまのライフスタイルに取り入れて
内面から美しくなって頂くと共にクオリティオブライフを目指して頂けたら幸いです。
レッスンの最後にnoriko先生による厳選されたお茶でティータイム♪
ほっこり~
皆さまと作ったスパイスをたっぷりとお持ち帰り頂きました
どんなお料理に変身するかな~またお聞かせください。
ありがとうございました
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