「皆さん、これと似た画↓見覚えある方いらっしゃいますか」
おわかりになりました^^?某有名レストランのオーナーシェフ&シェフソムリエさんのあの写真?
いえいえ、こちらは京都らしい紅茶教室「ティージョルノ」の生徒さま達。
正解は、
ティージョルノ教室ブログ、レッスン中でも何度もご紹介している少し前のBRUTUS、見開きページです。
実は実は、この場所で京都らしい紅茶教室「ティージョルノ」は、シェフたちと同じ体験をしてきました
気負いすることなく いつものスタイルで一つずつ丁寧にテイスティングしていく生徒さまのお姿。
日々のレッスンの成果の現れです
着実に成長されている生徒さんの姿が嬉しく、ご熱心さを誇りに思いました。
今回、わたくしの達ての願いであったこちらでの時間。
初めて電話を掛けたのは、数ヶ月前のこと。「このような事は、こちらも初めてですので まずは可能かどうかのお返事をお待ちください。」と丁寧に対応下さったスタッフの方。お返事を待つ間 落ち着かないわたくしでした今回の東京ティーツアー
で、是非是非ティージョルノの生徒さま方に体験してほしい事の一つでした。
スタッフの方「みなさん、とてもご熱心ですね」 わたくし「有難うございます」
山田代表をはじめ、スタッフの皆様、本当にお世話になりましたm--m
Tea giorno .
Mayumi.Fukuda