豚の角煮 | うまいもんえぶりでい

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日々の献立とレシピ記録。
0歳児子育て奮闘中。

大分風邪が良くなってきたので、豚の角煮を作りました。


咳が止まらないの…なんとかならんかね。
マスク毎日してると顔が緩んできちゃうわ。


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厚手の鍋は煮込み料理に最適ですな。

早く柔らかくなるんだもんね。

でも豚バラ、油がすごいんだわ。
次の日の朝鍋を覗くと白い膜になっちゃってるの。

でもご飯にあって美味しいよ♡

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