おはようございます。
やっとやっと春のような陽気が!! なんだかホッとするわ～
長く続かないかもしれないケド
やっぱり季節は流れてるのよねぇ 朝からﾛﾏﾝﾁｽﾄだわ
本日のお弁当 夫用でございます。
＊鶏むね肉の塩麹カツ＊
＊にんじんチヂミ風＊
＊ミックスビーンズのサラダ＊
＊卵焼き
あ･･ あ？ あんまり変化ないわね～ そーなのねぇ
主婦歴何年？ そーね･･ 結構長いわね。うん、年数だけは (笑)
冬眠してたのかしら？
それじゃ～ 北の熊 ヒグマじゃない!!!
ずっと北海道に住んでるけど、
ヒグマに遭ったコトはまだないよ（頻繁にあったら怖いわ）
こーしてどんどん･･ お弁当の話題から離れていくのね。 戻すわよ？
本日のメインは『人参チヂミ』!! チキンカツじゃないんかーいっ
いやいや 作り手としてのメインなのよ （紛らわしいわ）
チキンカツはよーーーーーくよーーーーくお弁当に入れてるし
すっごい確率で入ってるし
あらやだ！奥さん またチキンカツですの？？？って言われるぐらい。
お好きですねぇ～ チキンカツ
目がﾊｰﾄになるぐらい。作り慣れてるから、当然夫も食べ慣れてる(笑)
夕食ではよく作るチヂミなんだけど、今回は初お弁当inしてみました。
チヂミ用のタレを持参･･とまで考えてなかったので
味付けを濃い目にして、そのまま食べても美味しいように作ってみた一品。
米粉大さじ４
中華だし（顆粒）と鶏がらスープの素（顆粒）小さじ1/2ずつ入れて
人参の細切りとよくあえてから、ごま油で焼いたよ～
なので、私の中でのメインはこれで
ミックスビーンズのマヨ和えサラダ
健康のコトとか考えるとお豆類って必要だよね きっとたぶん。
最後まで読んでくれてありがとうございます。
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