ルクエで作るカレー風味のジャーマンポテト風
材料
じゃがいも中2、3個くらい
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 50グラムくらい
ハウスカレーパウダー<調味料入り顆粒> 大さじ1
パセリ 適量
作り方
1.じゃがいもは食べやすい大きさに切って7ミリくらいのスライスにして
軽く水にさらしておきます。
2.ルクエにじゃがいも、細切りにした玉ねぎ、
細かく切ったベーコンを入れ
ハウスカレーパウダーを振りかけます。
3.ルクエのふたをしたらカレーパウダーが全体にまわるように
ルクエを振ります。
4.500wのレンジで約7分加熱すれば完成☆
仕上げにパセリのみじん切りを振りかけます。
ほくほくのじゃがいもがカレー風味で美味しい～(≧▽≦)
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