ヤマモモ酒を作りました♪

ヤマモモ酒を作りました。

これは昨夜の様子です。

今朝見たら砂糖が全部溶けていて、

焼酎もほんのりピンクに♪

秋が楽しみです～( ´艸｀)

材料

ヤマモモ 300グラム

氷砂糖 250グラム

果実酒用焼酎（35%） 500ml

作り方

1.ヤマモモは未熟な実やゴミを取り除いてよく洗い、

ペーパータオルなどでしっかりと水気を拭き取る。

2.よく洗い熱湯か少量の焼酎で消毒した瓶に

ヤマモモ、氷砂糖の順で入れて焼酎を注いで蓋をする。

3.冷暗所で保管する。約3か月後に実を取り出す。